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德国Budenheim CARNAL86原装进口水分保持剂

品牌
Budenheim
所在地
山东省 青岛市 市北区
商品参数
形状: 粉末; 计量单位: 公斤; 保质期: 36个月; 用法: 直接添加; 包装贮运: 袋装; 性状: 粉状速溶
商品参数
  • 形状
    粉末
  • 计量单位
    公斤
  • 保质期
    36个月
  • 用法
    直接添加
  • 包装贮运
    袋装
  • 性状
    粉状速溶
青岛贵和欣食品科技有限公司
商品优选
商品详情
德国 Budenheim CARNAL 86原装进口复配水分保持剂
(替代原86、原346磷酸盐)
山东青岛贵和欣食品科技有限公司供应德国原装进口磷酸盐 , 复配水分保持剂,优势如下:
1、可快速溶于冰水,溶解充分, 水溶液清澈;
2、滚揉时间相对缩短,吸收快,不易粘设备内壁,减少损耗,方便使用,节约时间和人力;
3、锁水效果好,成品按压不易出水,PH值偏高,单纯使用,可弥补并还原肉品本身缺失的水分;
4、肉感质感强,弹性好,脆性好,切片性强;
5、抑制肉质过早氧化,护色固色,呈现均匀的颜色和质地。




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