酒水高品质日风味进口清酒 广州葵田清酒整箱18L

本公司是“葵田”中国地区唯一授权代理商，也是中国地区“葵田”商标持有人。

品名：葵田清酒

配料表：水、精白米

酒精度：15-16%vol

日本株社葵田食品有限公司监制

JAPAN ZHU SHE KUI TIAN FOOD GROUP LIMITED

地址：中国香港湾仔皇后大道东58-64帝后中心11楼C座

生产许可证号：QS131015050018

标准代码：Q/XFS0001S-2011

制造商：香河福山食品有限公司

地址：香河县刘宋镇香宋路西

产地：河北·廊坊市

储存条件：干燥·避光·通风

清酒知识介绍：

日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％-17％以上，含多种维生素，是营养丰富的饮料酒。

补充信息：

1. 清酒是一种谷物原汁酒，因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时，其颜色会加深3～5倍。即使库内散光，长时间的照射影响也很大。所以，应尽可能避光保存，酒库内保持洁净、干爽，同时，要求低温(10～12℃)贮存，贮存期通常为半年至一年。
2. 饮用清酒时可采用浅平碗或小陶瓷杯，也可选用褐色或青紫色玻璃杯作为杯具。酒杯应清洗干净。
3. 清酒一般在常温(16℃左右)下饮用，冬天需温烫后饮用，加温一般至40～50℃，用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。

清酒适合人群：

            一般健康的成人均可食用

清酒食疗作用：

            清酒可促进血液循环、美肤、对外伤发炎也有治疗作用。

普通酒质的清酒，只要保存良好、没有变质、色呈清亮透明，就都能维持住一定的香气与口感。但若是等级较高的酒种，其品鉴方式就像高级一样，也有辨别好酒的诀窍及方法，其方法不外三个步骤：1、眼观：观察酒液的色泽与色调是否纯净透明，若是有杂质或颜色偏黄甚至呈褐色，则表示酒已经变质或是劣质酒。在日本品鉴清酒时，会用一种在杯底画着螺旋状线条的〔蛇眼杯〕来观察清酒的清澈度，算是一种比较专业的品酒杯。2、鼻闻：清酒最忌讳的是过熟的陈香或其它容器所逸散出的杂味，所以，有芳醇香味的清酒才是好酒，而品鉴清酒所使用的杯器与一样，需特别注意温度的影响与材质的特性，这样才能闻到清酒的独特清香。3、口尝：在口中含3~5毫升的清酒，然后让酒在舌面上翻滚，使其充分均匀的遍布舌面来进行品味，同时闻酒杯中的酒香，让口中的酒与鼻闻的酒香融合在一起，,吐出之后再仔细品尝口中的余味，若是酸、甜、苦、涩、辣五种口味均衡调和，余味清爽柔顺的酒，就是优质的好酒。

公司简介：

     广州市株社葵田贸易有限公司是一家产销领域的日、中、西餐供应商。公司于2000年成立，总部位于香港，下设多家分支机构，在全国构建了销售、生产、服务、信息四大平台，为全国范围内多家经销商提供丰富的产品和完善的服务保障。

  公司作为食品主导领域的领先企业，主要从事生产；研制、互动种类产品、批发与零售进行推广，产品广泛应用于日餐、中餐、西餐、韩餐等众多领域，累计为用户提供了近百品种···

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