食品无公害电子束灭菌设备-物理射线灭菌

食品灭菌很多人都不希望添加化学剂，都希望有一种比较健康环保的灭菌方式去处理，电子束灭菌设备的诞生运营实现子人们的愿望，它是线物理射线灭菌，全程无任何化学元素参与，关掉电源射线即消失不像钴60元素那样存在固定的放射源，实现了许多产品无公害灭菌，它主要是通过高能电子加速器产生的电子束射线破坏食品内部各类型的DNA以及RNA，以此达到消毒灭菌作用。
电子束灭菌设备是由复杂的高压系统水冷系统以及放射系统传输电脑控制系统组成，设备占地面积在350平方米左右，需要灭菌的食品只要送至传送带经过电子束射线灭菌口瞬时灭菌即可实现消毒灭菌作用，通过电子束照射的食品有效起到品质提升和延长食品货回架期作用，由于照射过的食品抑制了各类型微生物的繁殖，有些甚至完全杀灭真空包装内部的细菌，使食品内部有非常良好的无菌储存环境，更利于食品的运输保存以及销售。为此很多食品企业都乐意采用电子束灭菌技术去提升食品品质。