1.液氮速冻机的优势有哪些？

随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮速冻设备，其原因主要是液氮速冻机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。

2.宏科机械液氮速冻机都有哪些?

我们的食品机械设备都是根据客户的具体需求加工定制的。

目前，液氮速冻机有小型液氮速冻柜、隧道式液氮速冻机、压缩机式速冻柜、压缩机式液氮速冻机、螺旋式速冻机。

具体的型号、尺寸都可以定制。

3.操作是否简单？

操作简单，大大减少人工和降低对操作员的技能要求，节省清洗时间。维护成本低廉。

4.你们的售后服务怎么样？

专业的把产品介绍给客户只是我们的前期工作，而对产品的售后才是我们服务的开始。我们的售后服务团队，包括具有多年经验的安装师、调控师、售后咨询以及专业维修团队，不论客户处在哪里，一个电话，我们专业解决遇到的各种问题，而且我们也会主动上门定期回访检查，及时发现问题。

宏科液氮速冻机（柜）所开发的速冻设备是一种节能、环保、高效、多用途的冻结机械设备，把包装好新鲜的食品（鱼类、肉类等）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速将至-120℃以下（温度可根据不同食品而设定），然后使其在2~15分钟内冻结，躲过食品内部的冰晶形成期，保持细胞膜不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值不变。

宏科液氮速冻机（柜）也适用于渔船上的快速冻结保鲜。

设备采用食品级304不锈钢材质，经过精密数控加工，可定制各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。

柜式速冻机材料新颖：箱体采用食品级304不锈钢材质，经过精密数控加工，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。

设备保温特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

液氮速冻柜适用于：海鲜食品（螃蟹、虾、鱼类、高档进口海鲜）、肉类食品（猪肉、牛肉、鸡肉、整只鸡、分割鸡等）、土豆、萝卜、洋葱、食用菌、蜜饯、板栗、紫薯、茶叶等农产品。

另外，我们还有和速冻机配套的食机，比如：海鲜清洗机、原料传送带，可以设计流水线配套设备，更好的为商家服务。

                 图表中的海鲜速冻柜参数为参考配置，可以根据实际要求定做，欢迎来电咨询。

       竭诚为用户服务，愿与各界朋友精诚合作，共创美好未来。