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豆腐是人们常见的食品。制法是:用水浸泡发胀,用石磨磨碎,滤去豆渣,将豆浆烧沸,用盐卤汁或山叶、或者酸浆,醋淀放入锅中制成。彩色豆腐这是市场上流行的一种更有营养,更健康的豆腐。彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。以前的豆腐全靠老师傅手工来完成,现在广西旭众有一款多功能全自动豆腐机,采用自动控制系统,完成加工全过程自动化,是一款操作简单经济实惠的实用型机器。下面小编给大家详细的介绍一下这款做豆腐的新神器吧
产品参数:
手动型豆腐机 | |||||||
产品名称 | 型号 | 电压 | 功率 | 产量 | 尺寸 | 重量 | |
豆腐机(手动) | XZ-60 | 220V | 磨浆1.1kw 煮浆12kw | 30kg/h | 600*1300*1200 | 100Kg | |
豆腐机(手动) | XZ-100 | 220V | 磨浆1.1kw 煮浆12kw | 50kg/h | 800*600*1350 | 150kg |
气动型豆腐机 | ||||||
产品名称 | 型号 | 电压 | 功率 | 产量 | 尺寸 | 重量 |
豆腐机(气动) | XZ-100 | 220V | 磨浆1.1kw 煮浆12kw | 50kg/h | 800*600*1350 | 150kg |
豆腐机(气动) | XZ-200 | 220V | 磨浆1.3kw 煮浆12kw | 80kg/h | 600*1100*1300 | 180kg |
豆腐机(气动) | XZ-300 | 220V | 磨浆1.5kw 煮浆12kw | 130kg/h | 600*1750*1300 | 220kg |
机器特色:
磨浆煮浆,磨浆浆渣分离,个性化机器简洁易操作,韧性好设计,采用国内先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备,自动控制系统,还增加数码温度控制仪,对煮浆随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能。
高温煮浆桶,保持营养,自动和手动补水功能,开放式煮浆。运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆试机温度可达100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成分和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
压榨系统,长时间压榨不伤豆腐。不锈钢加厚设计,漏眼细密,利用手动螺旋杆向下转动以·达到把浆水榨出,手动螺纹压制,以实现固液分离,豆浆压制均匀,过滤介质中留下的固体就是咱们需要的豆腐。
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