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食品添加剂三聚磷酸钠 (STPP)
分子式:Na5P3O10
分子量:367.86
规 格:符合QB1034-91;FCC(Ⅳ); 客户要求
包 装:25Kg、50Kg内塑外编袋装;客户要求
用 途:食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,个人护理,清洗用品添加剂
技术要求
1. 外观:白色粒状或粉状
2. 食品添加剂三聚磷酸钠应符合下表要求(QB1034-91)
项目 | 指标 |
三聚磷酸钠(Na5P3O10)含量,% ≥ | 95.0 |
五氧化二磷(P2O5),% ≥ | 57.0 |
氟化物(以F计)含量,% ≤ | 0.003 |
砷(As)含量,% ≤ | 0.0003 |
重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 0.001 |
氯化物(以Cl计)含量,% ≤ | 0.025 |
硫酸盐(以SO4计)含量,% ≤ | 0.4 |
水不溶物含量,% ≤ | 0.05 |
PH值(1%溶液) | 9.5-10.0 |
白度,% ≥ | 85.0 |
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