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三偏磷酸钠 (工业级、食品级)(STMP)
分子式 (NaPO3)3
分子量 305.89
规 格 符合FCC·81; 客户要求
包 装 25Kg、50Kg双内塑外编袋装;客户要求
用 途 食品工业中用作淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水、黏合剂、分散剂、稳定剂,防止食品变色和维生素分解等
技术要求
1. 外观:白色结晶或结晶粉末
2. 食品级三偏磷酸钠应符合下表要求(FCC·81)
项目 | 指标 |
三偏磷酸钠(以P2O5计)含量,% ≥ | 68.0-70.0 |
砷(As)含量,% ≤ | 0.0003 |
重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 0.001 |
氟化物(以F计)含量,% ≤ | 0.005 |
不溶性物质含量,% ≤ | 0.1 |
PH值(1%溶液) | 6.0-9.0 |
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