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厂家批发酸味剂DL-酒石酸,高含量DL-酒石酸,精品DL-酒石酸

品牌
所在地
广东省 深圳市 南山区
商品参数
CAS: 133-37-9; 执行标准: GB; 品牌: 江源; 主要用途: 酸味剂 、螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、乳化剂; 有效物质含量: 98; 类别: 食品乳化剂
商品参数
  • CAS
    133-37-9
  • 执行标准
    GB
  • 品牌
    江源
  • 主要用途
    酸味剂 、螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、乳化剂
  • 有效物质含量
    98
  • 类别
    食品乳化剂
  • 型号
    AEO-3
深圳市江源商贸有限公司
商品优选
商品详情
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化学名 : (2R, 3R)-2,3-二羟基琥珀酸 英文:L-tartaric acid  分子式 :C4H6O6 分子量 :150.1 CAS:133-37-9。
性 状 :本品为无色或白色晶体。无臭,有酸味,易溶于水和乙醇,不溶于氯仿。 
用 途 :在医药工业中,本品可作为、拆分剂及它的衍生物等。在食品工业中,作为饮料、糖果及果酱等食品的酸味剂。在化学工业中,用于生产酒石酸盐和酯,也作为金属离子掩蔽剂。在纺织工业中作为印染的防染剂等
本品低毒。其酸性较强,对牙齿有腐蚀性,据报道,操作人员在浓度为1.1mg/m3的环境中工作时,会出现牙齿损伤,而且引起胃炎。因此,操作现场要有良好的通风条件,生产设备要做到无泄漏。
性能:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。
工业应用酒石酸最大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂   储存: 储存于避光、密封、干燥、阴凉处。   运输: 运输过程防湿,防晒,包装要完好。   保质期: 2年   

公司简介:深圳江源商贸有限公司是一家专业生及经营食品添加剂与配料供应商、主要经营、医药原料、化工原料、饲料添加剂、甜味剂、增稠剂、乳剂、护色剂、被膜剂、水分保持剂、着色剂、抗氧化剂,酶制剂,营养增补剂,等产品为一体,经销批发的贸易有限公司,公司自有500平方营业网点一处3000-5000平方米外仓库两处,公司拥有各类专业复合型人才、资深的MBA经理团队和各岗位员工100多人,资产规模千万以上。公司在发展过程中不断完善自我以与国内12家生产厂商合资,并代理多家全球知名品牌产品;公司下设有国内业务部、国际业务部、研发部、行政部及工厂等多个部门。工厂另设有生产部、品质部、采购部、售后部等部门,规范的生产流程;完整的质量管理体系致力于将国内外各种质量更好,技术更高,更具前景的食品原料推荐给广大食品生产企业,协助厂家开发,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。公司秉持“以人为根本,以客户为中心,永远追求卓越”提供优质服务,深圳市江源商贸有限公司以客户精细化、市场专业化的方向迈进。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹,造福社会,服务人民!也愿和各界食品兄弟企业携手共创美好未来。

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