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138.00/公斤5公斤起批

琼脂粉经销商

品牌
所在地
上海市 上海 金山区
商品参数
CAS: 9002-18-0; 执行标准: GB; 产品规格: 25公斤; 品牌: 上海祁邦; 主要用途: 增稠剂; 有效物质含量: 99
商品参数
  • CAS
    9002-18-0
  • 执行标准
    GB
  • 产品规格
    25公斤
  • 品牌
    上海祁邦
  • 主要用途
    增稠剂
  • 有效物质含量
    99
  • 级别
    食品级
  • 主要有效成分
    琼脂
上海祁邦实业有限公司
商品优选
商品详情
上海祁邦实业有限公司优质供应商,诚信为本,质量第一。琼脂粉琼脂粉

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英文:Agar powder。CAS:9002-18-0

概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。

性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。

限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。

 在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。

琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定:

干燥失重    ≤15%

烧灼残渣(灰分)    ≤5 %

水不溶物    ≤1%

砷(A S)   ≤0.0001%

重金属(以Pb计)   ≤0.004%

吸水力 75毫升(最高数)

凝胶强度    >900g/cm2

欢迎新老客户来洽谈! 联系人:张梦 电话:021-60641959/13601723229 QQ:2362223134
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