1、页面所展示的商品的标题、价格、图片、详情等信息内容系网络114企业用户自行发布，其真实性、准确性和合法性均由企业用户负责。
2、网络114提醒您购买商品前注意谨慎核实，如您对商品的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请在购买前通过电话/QQ/微信等沟通确认。
3、网络114提醒您所有预付定金或付款至个人账户的行为，均存在诈骗风险，请提高警惕。
4、如您发现页面内有任何违法/侵权信息，请立即向网络114举报并提供有效线索。
￥35.00/公斤5公斤起批
瓜尔豆胶 价格
品牌
所在地
江苏省 无锡市 南长区
商品参数
CAS: 9000-30-0; 执行标准: 国际; 产品规格: 食品级; 品牌: 鑫源; 主要用途: 增稠剂; 有效物质含量: 99
商品参数
- CAS9000-30-0
- 执行标准国际
- 产品规格食品级
- 品牌鑫源
- 主要用途增稠剂
- 有效物质含量99
- 级别食品级
- 主要有效成分瓜尔豆胶
商品优选
商品详情
英文名：Guar gum 规格：25kg/牛皮纸袋 含量:99% 产地：印度 国产 CAS：9000-30-0 用途：增稠剂 GB编号：GB20.025性状：瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。 用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。 限量：各类食品，GMP为限，焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪0.8%；乳制品1.0%；各种油脂2.0%；调味汁1.2%；果酱、果冻1.0%；牛乳制品0.6%；加工蔬菜和蔬菜汁2.0%；汤料0.8%；顶端料、甜沙司1.0%；其他食品0.5% 瓜尔豆胶在食品工业中的应用: 1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。 2、瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。 3、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用，并改善口感作用。 4、瓜尔豆胶在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。 5、瓜尔豆胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。 6、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和增加体积作用。
|
为您推荐
内容声明
